-
1 plat délicat
сущ.кул. (un) деликатес (о готовом блюде) -
2 деликатес
м.mets m délicat* * *ngastron. (un) plat délicat (о готовом блюде), (un) produit fin, (un) produit gastronomique (de luxe), (une) spécialité gourmande -
3 Tablett
n: das kommt nicht aufs Tablett об этом не может быть и речиисключено! Daß du diese Leute mal wieder einlädst, kommt nicht aufs Tablett!Daß du dir Herrenbesuch einlädst, das kommt, solange du noch nicht volljährig bist, nicht aufs Tablett, jmdm. etw. auf einem silbernem [goldenen] Tablett servieren [anbieten]а) подавать кому-л. что-л. в готовом виде [готовеньким, на блюде]б) распинаться, выламываться перед кем-л.Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > Tablett
См. также в других словарях:
НА БЛЮДЕ С ГОЛУБОЙ КАЁМОЧКОЙ — подать; принести В готовом виде, уже сделанным. Подразумевается, что кто л. выполняет какую л. работу за другого или за других. Имеется в виду, что лицо или группа лиц (Х) получает что л. желанное за счёт усилий другого лица или другой группы лиц … Фразеологический словарь русского языка
НА БЛЮДЕ С ЗОЛОТОЙ КАЁМОЧКОЙ — подать; принести В готовом виде, уже сделанным. Подразумевается, что кто л. выполняет какую л. работу за другого или за других. Имеется в виду, что лицо или группа лиц (Х) получает что л. желанное за счёт усилий другого лица или другой группы лиц … Фразеологический словарь русского языка
Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ — Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПАНАДЫ — (фр. panade хлебный суп, раствор хлеба, муки). Общее наименование всевозможных пищевых покрытий (панировки), обволакивающих изделия из сырого мяса или рыбы и чаще всего из фаршей перед их тепловой обработкой, обычно перед жарением, чтобы … Большая энциклопедия кулинарного искусства
панады — (фр. panade хлебный суп, раствор хлеба, муки). Общее наименование всевозможных пищевых покрытий (панировки), обволакивающих изделия из сырого мяса или рыбы и чаще всего из фаршей перед их тепловой обработкой, обычно перед жарением, чтобы… … Кулинарный словарь
Куырдак — У этого термина существуют и другие значения, см. Кавардак. Процесс приготовления куурдака … Википедия
Морковь по-корейски — (корейская морковь) салат «корё сарам» (советских корейцев) из мелко нарезанной моркови, чеснока … Википедия
Куурдак — У этого термина существуют и другие значения, см. Кавардак. Процесс приготовления куурдака Куурдак (кирг. куурдак, каз. қуырдақ букв. зажарка), традиционное жаркое у киргизов и каза … Википедия
Epic Meal Time — Логотип шоу Жанр Кулинарное шоу, комедия, пародия Автор(ы) Харли Моренштейн Стерлинг Тот В главных ролях Харли Моренштейн Але … Википедия
НА БЛЮДЕЧКЕ С ГОЛУБОЙ КАЁМОЧКОЙ — подать; принести В готовом виде, уже сделанным. Подразумевается, что кто л. выполняет какую л. работу за другого или за других. Имеется в виду, что лицо или группа лиц (Х) получает что л. желанное за счёт усилий другого лица или другой группы лиц … Фразеологический словарь русского языка
НА БЛЮДЕЧКЕ С ЗОЛОТОЙ КАЁМОЧКОЙ — подать; принести В готовом виде, уже сделанным. Подразумевается, что кто л. выполняет какую л. работу за другого или за других. Имеется в виду, что лицо или группа лиц (Х) получает что л. желанное за счёт усилий другого лица или другой группы лиц … Фразеологический словарь русского языка